Lor Salatası 250 gr

Lor salatası, Ege ve Akdeniz mutfağının hafif, sağlıklı ve ferahlatıcı lezzetlerinden biridir. Bu salatanın ana malzemesi, tuzsuz ve yumuşak kıvamlı lor peyniridir. Lor peyniri, küp doğranmış domates, salatalık, taze soğan ve maydanoz gibi bol yeşilliklerle karıştırılır. Üzerine bolca zeytinyağı gezdirilir ve limon suyu eklenerek lezzeti tamamlanır. Bazen pul biber ve kekik gibi baharatlarla da zenginleştirilebilen lor salatası, hem doyurucu hem de düşük kalorili bir seçenektir. Genellikle kahvaltı sofralarında, meze tabağında veya ana yemeklerin yanında hafif bir eşlikçi olarak tercih edilir.