Karakılçık Buğday Unu 1000 gr

Karakılçık buğday unu, modern buğdaylara göre daha az işlem gördüğü için besin değerlerini büyük ölçüde koruyan eski bir buğday çeşididir. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissini artırır. Glüten oranı düşük olduğundan, glüten hassasiyeti olan bireyler için daha kolay sindirilebilir bir alternatif sunar. Bununla birlikte, düşük glisemik indeks değeri kan şekerini daha yavaş yükselterek dengede tutmaya yardımcı olur. Ayrıca, magnezyum, demir ve B vitaminleri gibi önemli mineraller ve vitaminler açısından zengin olmasıyla da genel sağlığa katkıda bulunur. Karakılçık unu, hem lezzetli hem de besleyici olmasıyla sağlıklı ve bilinçli beslenmeyi destekleyenler için ideal bir tercihtir.